2013年5月1日星期三

厦门鼓浪屿四大名小吃详解

话说鼓浪屿虽小,吃喝玩乐样样齐全,我们就是吃出了一条旅游路!原巷口鱼丸、汪记馅饼、黄金香肉松、叶氏麻糍据说是鼓浪屿四小吃,下面说说吃后心得:
鱼丸,可谓是鼓浪屿的主力小吃,既是主力,自然家门也多,随便走两步就可以撞见一家,多吃几家是必要的,俗话说“上当受骗就一回”,吃过之后,以后就知道哪家正宗了。报着“俗话说”三个字的真理,我们几乎吃了那天所见的所有鱼丸店,(幸好,每份鱼丸最多不过六七个,否则,午饭都吃不到美味了),总而言之,原巷口鱼丸算是对得起百年老店这个牌子,鱼丸很嫩,汤的味道够厚,店老板说是鲨鱼丸,大鲨鱼的肉哦,吃后我们很是满足、骄傲了一把!最后,我们还一人买了好几袋真空包装的,以备吃火锅之用。(不过,现在很是方便了,原巷口鱼丸开到了中山路,买正宗原巷口鱼丸就省去至少8块钱的船费啦)。对于鱼丸:多吃几家,但绝不可落下原巷口鱼丸哈。


肉松,个人对其不是很感冒,但当找到黄金香这家时,那么小的一间店面,那么长的一个队伍,确实让我们很是吃惊一番。一个小门面,竟然需要好几个人忙不停。总结:没尝试,不敢品论,但是那么多排队的人,应该味道假不了的吧!

馅饼,其实有点类似于北方的小酥饼,不过,这算是我见过口味最多的,各种水果馅料的,各种奇怪名字的,我自己比较喜爱素饼,但馅饼有个大问题,就是保质期一般都只有15天到30天,想吃就得赶紧吃。。。。总结:味道那么多,你肯定能喜欢上一类吧。

麻糍,我第一感觉就是,叶氏麻糍的老板太会做生意了,成本应该算是最低的吧,那三家都有店面,叶氏麻糍就一个玻璃和不锈钢的架子,但是东西却是样样俱全,百年老字号的招牌,方便拿的纸方巾,加钱不议,地点不异,就此一个点,做的很是红火。总结:一个小摊位就可以做一个老字号了!吃完,一定要记得漱口哈,要不满口香完就是黑了!

除了这些,还有很多海鲜干货,东西质量自不多说,但一定要记得砍价!

海鲜大排档,看各人喜好和肚子的承受度而行。

鼓浪屿除了老字号,也冒出很多新东西,这估计就是男女老少皆宜的岛屿吧,曾厝垵住宿预定推荐,奶茶店,咖啡吧,给你的就俩字——气氛!

 

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